Cara membuat ayam bakar

BAHAN DAN BUMBU-BUMBU NYA:

• 1/2 ekor daging ayam
• 2 siung bawang putih, di iris halus
• 4 butir bawang merah, di iris halus
• 1 batang serai, di memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 gelas santan
• 4 butir kemiri
• garam dan lada secukupnya

CARA MEMBUATNYA:

1. Daging ayam dicuci bersih, panggang hingga setengah matang, lalu angkat
2. Bawang merah, bawang putih dan kemiri ditumis hingga harum baunya kemudian tuangi dengan santan, lalu kemudian masukkan daun salam dan serai dan yang terakhir masukkan daging ayam yang telah di panggang setengah matang tadi.
3. Lumur-lumurkan bumbu tersebut hingga tercampur
4. Kemudian ayam yang sudah tercampur bumbu tersebut bisa ditambahkan kecap manis untuk di panggang kembali hingga matang
5. Hindangan siap untuk di sajikan

Kembali lagi bersama admin blog ini seperti tema-tema yang sebelumnya kita pasti selalu membahas tema dengan menu masakan. Sekarang yang admin bahas dengan tema ini adalah cara membuat ayam bakar, pasti semua sudah tau dan mengenal ayam bakar jauh sebelum admin membahas dengan tema ini. Ayam bakar pasti sudah banyak yang menikmati dan mencobanya, bagaimana cita rasa dan kekhasan membuat ayam bakar seperti itu. Nah dari itu admin mencoba mempostkan cara membuat ayam bakar ini, siapa tau para wanita atau ibu-ibu ada yang mau mencoba resep ayam bakar yang admin post kan kali ini. Hidangan ini pas untuk sajian menu masakan keluarga di rumah loh. Maka dari itu cobalah cara membuat Ayam Bakar buatan admin ini ya.