Perkedel mi cakalang

PERKEDEL MI CAKALANG

  UNTUK 12 BUAH

BAHAN :

• 1 bungkus mi instan cakalang rebus sampai matang, tiriskan
• 50 gram udang giling
• 3 sendok makan tepung terigu
• 1 butir telur
• 50 ml santan
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 bungkus (3 gram) bumbu mi
• 1/4 sendok teh garam
• minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS :

• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 cm kunyit
• 1/4 sendok teh ketumbar sangrai

CARA MEMBUAT :

1. Campur mi, udang giling, bumbu halus, tepung terigu, telur, santan, daun bawang, bumbu mi, pelengkap mi, garam, merica bubuk, aduk hingga rata
2. Bentuk bulat, pipihkan sedikit
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang

  Pada postingan kali ini, Resep kuliner indonesia membahas dengan tema masakan Perkedel mi cakalang.
Pasti semua tahu bahwa mi itu bukan hanya untuk direbus saja, tetapi masih banyak beragam cara untuk membuat mi itu enak di nikmati bersama nasi, Yang terutama adalah Perkedel mi ini, untuk para wanita yang sedang bingung untuk membuat mi dengan bagaimana yang pas untuk dinikmati, coba saja untuk mencoba resep mi cakalang ini di rumah. Pasti keluarga dirumah sangat menyukai dengan menu olahan mi yang terbaru ini.